jueves, 29 de noviembre de 2012

Del marido amo de casa y la hamburguesa hindú

                         Hoy cuelgo un post del estilo de mi querida Tita.  Creo que es la manera más justa de hacerlo, y no llegar y contaros la receta así de buenas a primeras, aunque es lo que inicialmente iba a hacer.

                          Mi costi lleva ya más de tres años en el paro. Cuando vimos lo que se nos venía encima, porque tuvimos como tres o cuatro meses que lo veiamos venir, lo veíamos venir... se nos vino el mundo encima. Además el jefe de mi costi se portó ruinmente con él.  Mi marido llevaba 19 años largos en la misma empresa.  No voy a dar detalles de todo lo que hizo y dejó de hacer en beneficio de su jefe. Lo hizo pensando que era lo que tenía que hacer, saltando por alto muchos de sus derechos, valorando en menos su trabajo en más de una ocasión... pues ya está. Lo hizo y nunca nadie podrá decir que no dio todo lo que podía dar, y más. Pero no sólo no se lo agradecieron, sino que al final se lo pagaron de la peor manera posible, y lo que podría haber sido un despido por causas económicas (causas, que no nos engañaron, ... no existían...) se convirtió en una tortura psicológica para toda la familia.  (Y todo comenzó, qué curioso, ¿no? el día que cometió el terrible pecado de solicitar una reducción de jornada por cuidado de hija... ).

                         Quizá por eso, por esa tortura que acabamos de pasar, y que nos hizo mucho daño, cuando llegó el momento, quisimos ver la botella "medio llena"... mi hija comenzó a hacer mucha vida de parque, en verano no tuvo que ir a colonias de verano porque no lo necesitamos, todos en general comenzamos a ir un poco más tranquilos... ni que decir cuando tuve los dos abortos y tuve que hacer reposo... o cuando mi madre estuvo ingresada... que mi marido  fue nuestro mayor apoyo en la retaguardia... trayendonos la comida casera y calentita recién hecha "ni se te ocurra comer de bocadillo de clínica"... llevándose a lavar en casa lo que hizo falta (mi marido, que se marea con la sangre de un arañazo... lo que llegó a tener que lavar)... echando una mano en todo lo que puede... pero sobre todo... siendo "amo de casa".

                       Porque desde que mi marido dejó de trabajar fuera de casa, comenzó a trabajar dentro a jornada completa. Yo no hago nada, y lo que hago, lo hago porque quiero, lo confieso. Mi marido hace la compra, la comida, las camas, limpia, plancha... Lo hace casi todo. Mi vida, por muy estresada que esté por el curro y esta maldita crisis... es mucho más fácil para mí gracias a que él está en casa. Y para mi hija... que su padre la trae y la lleva del cole (bueno, uno de los viajes procuro hacerlo yo), le hace la merienda,  "le da a la cuerda" en el parque... pues su calidad de vida es mucho mejor que si dependieramos de alguien que la cuidara a la salida del cole (ahora ya no está la yaya... que nos salvó la vida cuando mi marido sí trabajaba... su ausencia, para mi hija, es un poquito menos dura gracias a mi marido).

                       Cierto que todos los meses tengo que controlar lo que gasto en esto o aquello... que el año pasado no arreglamos el aire acondicionado del coche porque sino igual no nos íbamos de vacaciones... que se acabaron los fines de semana aquí o allá, o ciertos caprichos que antes nos dábamos sin siquiera pensarlo... porque con un sueldo menos... y la crisis... todo es más "ajustado". Pero aún así, me siento afortunada, muy afortunada... jolines... soy una privilegiada... porque con la que está cayendo, mi problema se reduce a "no puedo permitirme este capricho", y a cambio vivo mucho más tranquila que hace unos años, cuando trabajabamos los dos.

                      También es cierto que la gente... por muy modernos... o muy comprensivos... o muy... que sea (o seamos)... no deja de ser muy hipócrita (o muy mala) en más de una ocasión.  El otro día le decía a mi hermano: oye... cada vez que la gente pregunta: "¿y tu marido, aún en el paro? ¿no le sale nada?"... ¿son imaginaciones mías o de algún modo me están diciendo que mi marido es un vago? por más que les cuente que mi marido en casa lo hace TODO, que me ayuda en todo lo que puede, que se encarga de la niña, y que encima se está preparando todo lo que puede para otro tipo de trabajo y que encima ha conseguido que le publiquen -y le paguen- alguna que otra fotografía.  
Respuesta de mi hermano: no te lo hubiera dicho nunca, pero ya que me lo preguntas... pues sí... yo también he notado ese "segundo sentido" a la pregunta.
                     Mi postura tampoco es fácil... cuando las madres de las amigas de mi hija me dicen que es que yo "siempre estoy trabajando" (nunca se dice de los maridos que trabajan)... o "ya nos dijo tu hija que en tu casa el que cocina es tu marido"... ¿qué me están diciendo? ¿mala madre? ¿madre que antepone el trabajo a su hija? j---r... qué más quisiera yo, que poder estar en el parque toda la tarde, quedar a desayunar con otras madres, acudir a los cumpleaños infantiles de sus amigas y estar de charrada con otras madres mientras las niñas meriendan.... Porque eso de que la calidad es más importante que la cantidad... es una estupidez de primera división, una gilipollez que dijo una pija en el HOLA y muchas se subieron al carro. Pero no. Yo quiero estar con mi hija, aunque sea echandole la bronca por no comerse el brócolí, o viendola dormir a primera hora de la mañana, o jugar al escondite con sus amigas... yo quiero estar allí, y que ella lo sepa.  Pero si yo hago eso... a ver quien nos da de comer...

                       Y hablado de comer... aquí está la peazo hamburguesa que mi marido me ha hecho para comer, con la inestimable ayuda de mi hija, que esto del marujeo le gusta más que las patatas fritas.

HAMBURGUESA HINDÚ:

Ingredientes:
Pechuga de pollo picada a mano en casa (doy fe, yo anoche saqué la pechuga del congelador, esperando que la fileteara y la hiciera la plancha).
Puerro bien picado
Huevo batido, no mucho, suficiente para hacer una masa parecida a la de las albondigas
Curri (opcional, costi lo ha puesto porque sabe que a mí me chifla)

Mezclas los ingredientes, hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a la de la masa de albóndigas. Le das forma de hamburguesa. Y la haces en una sartén con aceite. (Tened en cuenta que aunque se llame hamburguesa es más bien un filete ruso, y lleva huevo crudo, no puede ser vuelta y vuelta en la plancha).
De aspecto... parece una hamburguesa de pescado, o una minitortilla de algo... pero de sabor está... indescriptible.




                     









miércoles, 14 de noviembre de 2012

Examen de 11 preguntas

En el cole los exámenes solían ser de 10 preguntas... qué gracioso... supongo que sería para tener más fácil poner la nota, ¿no?

Pues ahora tengo que responder un "examen" de 11 preguntas... y algo más...

Mi amiga Mari Luz  me ha pasado la pelota de un cuestionario-premio, y como estas cosas no dejan de tener su gracia... pues voy a responder:

1º Paso: 
Contar 11 cosas sobre mí

* Soy mujer (me he copiado la respuesta de Mari Luz, lo confieso...)
* Tengo 42 años
* Estoy casada, y tengo una hija que es la luz de mis ojos, como le digo a ella: "te quiero más que a mi vida"
* La tercera persona a la que más quiero en este mundo, empatada en el primer puesto junto a mi marido y mi hija es mi hermano... uno de mis mayores apoyos, con el que tengo la inmensa suerte de trabajar. Lo veo todos los días, hablamos, nos contamos nuestras cosas...
* Tengo una enorme tendencia al pesimismo, aunque como soy consciente de ello, procuro hacerle frente, asi que tengo una especie de lucha interior que...
* Cuando se trata de tomar decisiones medio importantes a muy importantes soy muy indecisa: sopeso los pros, contras, pienso cual sería la mejor decisión, lo vuelvo a pensar...
* Si fuera multimillonaria hasta dar asco, tendría una habitación toda llena de hilos, telas, una máquina de bordar de esas alucinantes y dedicaria muuuuuuchas horas a hacer todo tipo de labores.
* Otra de las cosas que tendría en mi mansión si fuera millonaria hasta dar asco es una enorrrrrrme cocina con todos los artilugios habidos y por haber para cocinar... y tendría miles de chorradicas de estas para hacer pasteles y galletas de colorines, de mil formas y terminaciones... y sopletes de cocina, y de esas cosas de nitrógeno (o es hidrógeno) líquido para congelar las cosas antes de verlas... y experimentaria todas esas cosas que se ven en el Canal Cocina...
* Debo confesar que aunque fuera millonaria hasta dar asco creo que no podría dejar de trabajar... aunque fuera a media jornada, yo creo que no podría vivir sin trabajar.
* Me encanta leer, desde que aprendí...jejejee...si paso una temporada sin leer me noto inquieta, como si me faltara "algo".
* Tengo muy pocas amigas, pero la inmensa fortuna de que son las mejores que nunca hubiera podido desear.

2º Paso:
Las 11 preguntas que plantea Mari Luz y que debo contestar:

-Una manía que no puedes (o no quieres) corregir
Soy extremadamente perfeccionista. Por eso creo que soy tan indecisa al tomar ciertas decisiones, porque no me vale una buena decisión, quiero la mejor en términos absolutos. Lo malo es que a veces soy tan exigente con los demás como soy conmigo misma, y eso no está bien.


-Un recuerdo del colegio al que fuiste de niñ@
Es una enorme tontería... pero me acuerdo cuando tenía cinco años, me habían castigado sin recreo por hablar en clase y estaba yo allí sola en la clase, sentada, y de repente el viento abrió de golpe una ventana y tiró al suelo un juguete que había apoyado delante. Me pegué todo el rato pensando: voy y lo recojo o lo dejo donde está... si me levanto para recogerlo y me pillan, se pensarán que me he levantado para portarme mal. Si lo dejo en el suelo, pensarán que lo he tirado yo. El caso es que no recuerdo qué hice... sólo el agobio de no saber qué hacer...

-Te arrepientes de no haber hecho...
Dos cosas:
1.- Haber abrazado más a mi madre, decirle mil y una veces cuánto la quería, que era mi mejor amiga...
2.- No haberme decidido antes a darle un hermanito a Sara. Ahora ya es tarde, y además, me da miedo.

-¿Cual es la combinación de colores que nunca te pondrías?
Rojo y Rosa

-¿Cual es el momento del día preferido?
Después de cenar, con mi marido y mi hija, tirados en el sofá. Cuando era niña, el momento era el mismo: con mis padres y mi hermano, tirados en el sofá.

-Lo que más odias de tu trabajo es...
La actitud de la gente: el egoismo,  las prisas, el "te lo tenía que haber pedido hace un mes pero se me olvidó y ahora lo necesito para ya", el estrés, la tensión... Además en su egoismo no se dan cuenta que así no se puede trabajar bien.

-Un olor que te guste mucho
Me gusta como huelen las cosas que pasé de casa de mi madre. Huelen a su casa. ¿Nunca habeis pensado que cada casa tiene su olor? De niña me pasaba cuando iba a casa de mi tía... su casa olía... a casa de mi tía. Ahora, cuando entro en casa de mi madre, me huele a... recuerdos.

-Postre favorito
No soy de postres... ¿vale un café capuchino con crema de leche, no nata?

-Objeto favorito de tu dormitorio
Un dibujo de mi hija, con dedicatoria incluida

-Una extravagancia que hiciste cuando eras más joven
Yo de joven era muy sosa... bueno, igual que ahora... jejejeje... Pero como cosa superlanzada que no sé cómo mis padres me dejaron... me dio por aclararme con agua oxigenada un mechón de la parte de delante del pelo... digamos que me mirabas de frente y era medio morena, medio "casi rubia, a veces pelirroja, otra naranja o otras castaño claro según la cantidad de agua oxigenada que me hubiera puesto"... el caso es que entonces aquello no se llevaba... y a mí me dio por ahí, tendría yo 16 años o así...

-¿qué te ha enganchado a mi blog?
Que es muy divertido, y aunque tu trabajo y el mío son muy diferentes, veo que nos toca aguantar las mismas impertinencias...

Y hasta aquí, el examen. La tercera pregunta la dejo sin contestar, porque no tengo 11 blogs a los que pasar la pelota, porque ya se la habeis pasado otros, o no les gustan estas cosas. Asi que si no tengo a quien examinar... ¿para qué plantear un examen? JAJAJAJJAJA

Ha sido muy divertido.